Toeristische informatie van de stad Jerez de la Frontera

De Spaanse stad in de Andalusische provincie Cádiz ligt de gemeente Jerez de la Frontera. De stad Jerez , bekend om zijn wijnen, zijn paarden en zijn flamenco, heeft een historisch centrum dat is uitgeroepen tot historisch-artistieke plek.

In de Andalusische provincie Cádiz ligt de gemeente Jerez de la Frontera 

Een van de bekendste steden van Cádiz combineert de heerschappij van aristocratische paleizen met de populaire smaak van een typisch Andalusische stad. Kenmerken die elk jaar worden onthuld tijdens de viering van de paardenbeurs , uitgeroepen tot internationaal toeristisch belang. Dit immense culturele aanbod is verrijkt met de aroma's van de regionale gastronomie, waarin de oorsprongsbenaming van Jerez-Xérès-Sherry Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda opvalt . Een bezoek aan een van de wijnhuizen van de stad zal de reiziger helpen dieper in de wijntraditie te duiken.

Moslim erfgoed

Het Arabische verleden van Jerez de la Frontera is duidelijk zichtbaar in de muren, het Alcázar en de moskee, waarvan de laatste tegenwoordig de kapel van Santa María la Real is. De Almohaden-oorsprong (12e eeuw) van de constructie is te zien in de achthoekige torens. Het Alcázar heeft onder meer badkamers, bedekt met gewelven waarin dakramen opengaan. De toren van het paleis Villavicencio, een barok gebouw dat aan het monumentencomplex vastzit, heeft een camera obscura van waaruit je de hele stad kunt overzien.

Het belangrijkste christelijke symbool van de stad, de kathedraal , ligt op slechts een steenworp afstand. Gelegen op een moskee, combineert de oude collegiale kerk van San Salvador barokke en neoklassieke elementen in zijn structuur. De toren heeft Mudejar invloeden behouden. Binnen kunnen we werken van Zurbarán bewonderen. Aan de andere kant van het Alcázar liggen het plein en de kerk van San Miguel, een prachtige ruimte omringd door sinaasappelbomen. De gotische, renaissance- en barokstijlen hebben een bijzondere compositie gecreëerd, met als hoogtepunt een opmerkelijk hoofdaltaarstuk.

Eenmaal voorbij de Plaza del Arenal zijn de volgende bezienswaardigheden de gemeenteraad en het stadhuis, de kerk van San Dionisio in Mudejar-stijl (patroonheilige van de stad) en het klooster van San Francisco, dat een 13e-eeuws klooster heeft.

Het oudste deel van deze stad, omgeven door de oude muren, herbergt waardevolle voorbeelden van religieuze en burgerlijke architectuur, zoals de kerken van Santa Mateo en San Lucas, en de paleizen van Riquelme en Permantín. Deze voormalige residentie van de plaatselijke aristocratie herbergt momenteel het Andalusische Flamencocentrum . Het is een goede plek om meer te leren over deze kunst, waar Jerez een meester in is, via de audiovisuele faciliteiten, de gespecialiseerde bibliotheek en de geluidsbibliotheek.

Op korte afstand ligt de wijk Jerez met de grootste flamencotraditie, Santiago. In dit witgekalkte gehucht zijn er vele flamencoclubs en broederschappen, waarvan de leden de beelden vereren die bewaard zijn gebleven in de Basiliek van Onze Lieve Vrouw van Barmhartigheid (patroonheilige van de stad) en in de kerk van Santiago . De gotische indeling met renaissance- en barokelementen herbergt de Christus van de Prendimiento, de populaire “Prendi”, wiens processie op Heilige Woensdag wordt begeleid door oprechte pijlen.

Op weg naar de meest commerciële straten van Jerez verrijzen het klooster van Santo Domingo (met Mudejar-decoratie en een kruisgewelf in het klooster, dat wordt gebruikt als tentoonstellingsruimte) en het barokke Domeq-paleis.

Wijnhuizen en paarden

Een andere manier om de cultuur van Jerez te leren kennen is door een van de vele wijnhuizen te bezoeken , waar de wijnen van de oorsprongsbenaming Jerez-Xérès-Sherry en Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda worden gemaakt. Hier kunnen we dichter bij de productiemethoden komen, zowel traditioneel als actueel, en de verschillende soorten sherrywijn proeven. De bijzondere architectuur van deze wijntempels valt ook op, dus we zullen genieten van wijnhuizen ontworpen door Gustav Eiffel (“La Concha” van González Byass), structuren met meer dan 4.000 hoefijzerbogen (Gran Bodega de Domeq), of de “Bodega del Tío Pepe”, Andalusisch Historisch Erfgoed omdat hij representatief is voor de moderne beweging “Docomomo”. Het is ook interessant om het Museum van Etiketten uit de 19e eeuw te bezoeken.

Wijnhuizen en paarden

Een andere manier om de cultuur van Jerez te leren kennen is door een van de vele wijnhuizen te bezoeken , waar de wijnen van de oorsprongsbenaming Jerez-Xérès-Sherry en Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda worden gemaakt. Hier kunnen we dichter bij de productiemethoden komen, zowel traditioneel als actueel, en de verschillende soorten sherrywijn proeven. De bijzondere architectuur van deze wijntempels valt ook op, dus we zullen genieten van wijnhuizen ontworpen door Gustav Eiffel (“La Concha” van González Byass), structuren met meer dan 4.000 hoefijzerbogen (Gran Bodega de Domeq), of de “Bodega del Tío Pepe”, Andalusisch Historisch Erfgoed omdat hij representatief is voor de moderne beweging “Docomomo”. Het is ook interessant om het Museum van Etiketten uit de 19e eeuw te bezoeken.

Ook het fokken van kartuizer paarden is nauw verbonden met de ontwikkeling van deze Andalusische stad. Hier vindt de Paardenbeurs plaats , een festival dat is uitgeroepen tot Internationaal Toeristisch Belang, waarbij het paard en de ruiter de absolute hoofdrolspeler zijn. Ritten en paardenwedstrijden begeleiden tijdens deze dagen zang, dans en gastronomie, die de beursstands nooit verlaten. Deze paardentraditie is ook zichtbaar in instellingen als de Yeguada de la Cartuja, de Yeguada Militar en het Equine Reproduction Center. In de Recreo de las Cadenas, het werk van de Franse architect Garnier en hoofdkwartier van de Koninklijke Andalusische School voor Ruiterkunst , kunnen we de dressuur demonstratie “Hoe Andalusische paarden dansen” bijwonen.

Aan de rand van de stad wordt het culturele en recreatieve aanbod aangevuld met de Cartuja de Santa María de la Defensión, een Nationaal Monument, en verschillende golfbanen, waarvan één op een paar kilometer van de luchthaven Jerez de la Frontera.

Hotels in de stad Jerez de la Frontera:

De keuken van Jerez heeft een breed scala aan wijnen toegevoegd aan de bereiding van de meest typische recepten. Zo worden zowel vlees, zeevruchten als vis gekookt in sherry of jerezana, wat duidt op de verwerking van Fino, Amontillado, Oloroso of Pedro Ximénez. De soep met tomaat, de gazpacho, de Menudo met kikkererwten worden gevolgd door torrijas (brood met wijn en gebakken) en tocinos de cielo (eigeelvlaai). Azijn, wijnen en cognac moeten afkomstig zijn van de oorsprongsbenaming van Jerez.

Jerez de la Frontera is ook een goed startpunt om dichter bij de uitgestrekte stranden van de Costa de la Luz te komen , waar steden als Sanlúcar de Barrameda, Cádiz of Chiclana de la Frontera opvallen. De bergsteden, die deel uitmaken van de White Towns-route, zijn een goed voorbeeld van stadsplanning geïntegreerd in een ruige orografie. Een rondleiding door prachtige natuurlijke landschappen, waaronder de natuurparken van Bahía de Cádiz, Entorno de Doñana, en La Breña en Marismas de Barbate.

Populairste Activiteiten in Jerez de la Frontera