Het ontstaan van “Arriba, abajo, al centro, y adentro” Waarom proosten we, wat is de oorsprong ervan en waarom doen we het?
Een toost uitbrengen is een van de meest bijzondere momenten aan tafel, maar wat is proost of toost nu precies, wat is de historische oorsprong ervan en wat wil deze overbrengen?
We proosten om vele redenen en we doen het met verschillende drankjes. Voor wat gevierd wordt, voor degenen die feest vieren en ook voor degenen die er niet meer zijn. In kleine glaasjes of lange glaasjes, met keramiek of kristal. Met rituele of symbolische lading, met een feestelijke uitstraling, maar altijd begeleid.
In de wereld van toasts en vieringen is er een uitdrukking die de harten van velen in de Spaanstalige gemeenschap heeft veroverd: “Arriba, abajo, al centro, y adentro”. Deze uitdrukking is populair in Spanje en is meer dan alleen een toost uitbrengen: het is een symbool van cultuur, vriendschap en viering. Maar waar komt het vandaan en wat betekenen de woorden?
De exacte oorsprong van “Arriba, abajo, al centro, y adentro” is moeilijk te traceren. Het wordt algemeen aangenomen dat deze uitdrukking zijn wortels heeft in de rijke tradities van de Spaanse en Latijns-Amerikaanse culturen. Het is een uitdrukking die generaties lang is doorgegeven en is geëvolueerd tot een bijna ritueel onderdeel van elke viering.
De toast in het oude Griekenland en Rome (rituele oorsprong)
De toast wordt ook geassocieerd met het feit dat de gastheer het woord neemt, wat ons herinnert aan het meest gebruikelijke gebruik dat we vandaag de dag maken: wanneer de persoon die aan tafel belt, opstaat en zijn gasten toespreekt. Tot nu toe lijkt het vergelijkbaar. Maar in het oude Griekenland wordt dit feit van groter belang, aangezien de eigenaar van het huis de eerste was die dronk met als doel niet alleen welkom te heten, maar ook om publiekelijk te laten zien dat de drank niet vergiftigd was , door zijn glas op te heffen. . en er als eerste van drinken, om twijfels weg te nemen.
Daarnaast wordt het idee toegevoegd dat rammelende glazen bij het uitbrengen van een toost in essentie ook te maken zouden moeten hebben met een blijk van vertrouwen. Hier verwijzen we naar zowel de oude Romeinse wereld als de Middeleeuwen, aangezien vergiftiging in het verleden een effectief wapen was om vijanden uit te schakelen.
Elk element van de toost heeft een diepe symbolische betekenis. “Arriba” (omhoog) verwijst naar de hemel of de goden, een erkenning van de hogere macht of het spirituele aspect van het leven. “Abajo” (omlaag) symboliseert de aarde of de voorouders, een eerbetoon aan de wortels en de fundamenten van het bestaan.
“Al centro” (naar het midden) is een toast op de aanwezigen, de vriendschap en de gemeenschappelijke banden die iedereen verenigt. Het is een moment van erkenning voor de relaties en de gedeelde ervaringen.
Tot slot, “y adentro” (en naar binnen) is de uitnodiging om te drinken. Het is het moment waarop de woorden actie worden, een viering van het leven en de vreugde van het samen zijn.
Meer dan een toost uitbrengen
In de loop der jaren is “Arriba, abajo, al centro, y adentro” meer geworden dan alleen een manier om een drankje te beginnen en een toost uit te brengen. Het is een uitdrukking van cultuur, een ritueel dat mensen samenbrengt en een moment creëert van gedeelde menselijkheid en vreugde. Het is een herinnering aan wat belangrijk is: de hemel boven ons, de aarde onder ons, de mensen om ons heen, en de vreugde in ons.
In elke “Arriba, abajo, al centro, y adentro” ligt de essentie van een cultuur die waarde hecht aan gemeenschap, vriendschap en het vieren van het leven in al zijn facetten. Het is een prachtige traditie die de kracht heeft om mensen van alle achtergronden te verenigen op een moment van vreugde en gemeenschappelijkheid.
Onze tip: huur een auto gedurende je hele verblijf zodat je altijd je eigen vervoermiddel bij de hand hebt.
Onze tip: huur een fiets gedurende je hele verblijf zodat je altijd je eigen vervoermiddel bij de hand hebt als de zon schijnt.
Onze tip: huur een camper gedurende je hele verblijf zodat je altijd je eigen weg kunt gaan geniet van de natuur en cultuur.
Voor buitenlanders in Spanje is het ook vaak een van de eerste volle zinnen die men wordt aangeleerd. Uiteraard hoort daar ook de beweging van de glazen omhoog, omlaag, naar het midden en dan het drankje naar binnen (in je mond) te doen. Er zijn varianten waarbij in de laatste stap de armen gekruist worden, maar dat is niet de officiële manier.
Zo houdt het proosten met water of een leeg glas verband met pech.
Schoolvakanties
Heerlijk op vakantie naar Spanje
▸ Auto huren veilig en goedkoop
▸ Vlieg jij ook naar de Spaanse zon?